O Gengibre é uma planta que pode atingir mais de 1 metro de altura .
O chá de gengibre, feito com pedaços de rizoma fresca e fervido em água, é usado no tratamento contra gripes, tosse, resfriados e até rassacas. Banho e compressas quentes de Gengibre são indicados para aliviar os sintomas de gota, artrite, dores de cabeça e na coluna, além de diminuir a congestão nasal, cólicas mestruais e um tipo de câncer.
No Brasil o Gengibre chegou menos de um século após o descobrimento .
O Gengibre possui um sabor picante e pode ser usado tanto em pratos salgados quanto nos doces e em diversas formas: fresco, seco ,conserva ou cristalizado. O que não é recomendado é substituir um pelo outro nas receitas pois seus sabores são muitos distintos: o gengibre seco é mais aromático e tem sabor mais suave.
O chá de gengibre, feito com pedaços de rizoma fresca e fervido em água, é usado no tratamento contra gripes, tosse, resfriados e até rassacas. Banho e compressas quentes de Gengibre são indicados para aliviar os sintomas de gota, artrite, dores de cabeça e na coluna, além de diminuir a congestão nasal, cólicas mestruais e um tipo de câncer.
No Brasil o Gengibre chegou menos de um século após o descobrimento .
O Gengibre possui um sabor picante e pode ser usado tanto em pratos salgados quanto nos doces e em diversas formas: fresco, seco ,conserva ou cristalizado. O que não é recomendado é substituir um pelo outro nas receitas pois seus sabores são muitos distintos: o gengibre seco é mais aromático e tem sabor mais suave.
Nenhum comentário:
Postar um comentário